神秘的北纬28°,中国白酒金三角
北纬28度附近,是被神灵眷顾的地方,
几乎所有世界名酒都产自于此。
而有美酒河美誉的赤水河恰好由此经过;
这里,是华夏酿酒龙脉,
更是中国白酒金三角核心。
邹记福、茅台、郎酒等在内的中国大部分名酒皆出于此。
珍稀红缨高粱,酱香自然非凡
顶级白酒的稀有原粮——红缨高粱,
千年不变的纯手工种植方式,
坚守优秀白酒的纯正血统与高贵气质。
古老窖池,育名酒精华
古老的窖池,多年来流转至今,
已累积了数百种庞大珍稀的微生物群落。
时光更迭,优胜劣汰的故事反复上演,
生物们不断富集、驯化,代代传香,
在岁月中历练与打磨,
方才练就出育化顶级白酒的神功奇技,
自然,这也是绝品酱香的精魂所在。
传世技艺,铸好酒风范
茅台镇古老传承的珍贵酿造技艺,
根据季节变化,端午踩曲,重阳下沙,
一年只有一个生产周期。
七次取酒、八次摊晾、九次蒸煮;
加曲、堆积,发酵,取酒、贮存;
宏大精密的流程,无比苛求考究的用心;
缔造了稀有珍贵、不可复制的酱香品质。
湖底恒温窖藏,健康的品位享受
依托怀庄湖天然的地理与水文环境
倾心打造白酒湖底恒温窖藏酒库
储酒库上下不断流动的水,保证储酒库的温度和湿度
在这里,经过千锤百炼的精质原酒,进入酣眠状态,
默然醇化,一如人生,从青涩到成熟、虚浮到稳健,
惟有这般超凡脱俗的修身之地,才能让默默无闻的白酒脱胎换骨,
羽化为不可多得的上等琼浆。